Amaro Nardini Bassano Al Ponte 0,7l

Nardini Amaro Bassano Al Ponte to klasyczny włoski likier ziołowy (amaro), produkowany przez jedną z najstarszych rodzinnych firm alkoholowych we Włoszech Distilleria Nardini. Założona w 1779 roku przez Bortolo Nardiniego, którego wypadek zmusił do zatrzymania się w Bassano del Grappa. Wykupił w niej posiadłość Osteria al Ponte (dzisiaj zwaną Grapperia Nardini) i zaczął produkować grappę przy użyciu starego alembika. Firma szybko stała się jednym z pionierów destylacji w regionie i jest uznawana za jedną z najważniejszych w historii włoskiej produkcji alkoholu, szczególnie grappy. Distilleria  Nardini odegrała też kluczową rolę w popularyzacji grappy, która wcześniej uznawana była za trunek niższej klasy. Przez wieki Distilleria Nardini pozostała firmą rodzinną, zarządzaną przez kolejne pokolenia.

Amaro od pionierów grappy – Nardini Amaro Bassano Al Ponte 29% 0,7l

Proces produkcji Amaro Bassano Al Ponte opiera się na tradycyjnej recepturze, która łączy starannie dobrane zioła, korzenie, przyprawy oraz skórki cytrusów. Zioła są macerowane w alkoholu, co pozwala na wydobycie ich intensywnych aromatów i smaków. Następnie macerat jest mieszany z wodą, cukrem i alkoholem, co nadaje likierowi odpowiednią moc i balans smakowy. Smak Amaro Bassano Al Ponte jest złożony i dobrze wyważony z nutami lukrecji, korzenia goryczki, mięty pieprzowej i pomarańczy. Kolor trunku to intensywny ciemny brąz. Amaro Bassano Al Ponte będzie doskonały po posiłkach, podawany solo lub na zimno z kruszonym lodem i plasterkiem pomarańczy.