Koniak Merlet VS 0,7l

Merlet VS Cognac to koniak, który jest już produkowany w piątym pokoleniu przez rodzinę Merlet. Korzenie gorzelni Merlet sięgają XVIII wieku, kiedy to rodzina produkowała wino. W 1850 roku Firmin Mertlet zaopatrzył się w swój pierwszy alembik do destylacji własnych zbiorów winogron. Jego syn Edouard został piewszym członkiem rodziny, który dostarczał wykwintne eaux-de-vie dużym domom koniakowym. Obecnie gorzelnią kierują bracia Pierre i Luc Merlet, gdzie jeden kreuje nowe produkty, a drugi zajmuje się marketingiem.

Koniak z Saint-Sauvant – Merlet VS Cognac 40% 0,7l

Merlet VS Cognac to mieszanka eaux-de-vie z różnych regionów apelacji koniakowej. Koniaki wybrane do tej mieszanki są lekkie i łatwe do przyswojenia, głównie z Fins Bois 'crus’, ale także z Bons Bois i odrobiny Petite Champagne. Wszystkie z mieszanki leżakowały co najmniej dwa lata. Merlet VS Cognac jest lekko drzewny i delikatnie owocowy o urzekającym, średnio długim finiszu, który przekazuje akcenty prażonych orzechów z czekoladą i nutami rukoli. Koniak Merlet VS najlepiej pić z wodą gazowaną lub napojem gazowanym.