Whisky Enso Blended Malt 0,7l

Ensō Blended Whisky to mieszanka premium, która uosabia harmonię Wschodu i Zachodu. Ensō (japońskie słowo oznaczające okrąg) jest rysowane jednym pociągnięciem pędzla i jest uważane za jeden z najwyższych symboli w zen. Oddaje charakter rysującego, a jednocześnie jest wyrazem aktualnego stanu ducha. Namalowanego koła nie można później poprawiać. Ensō jest więc również rozumiane jako odrzucenie perfekcjonizmu. Ta filozofia stała się inspiracją dla marki Ensō, która buntuje się przeciwko istniejącym ideałom w branży whisky.

Japońska whisky z Kiyokawa – Ensō Blended Whisky 40% 0,7l

Ta wyrafinowana, blendowana whisky została wyprodukowana w Japonii, kraju znanym z wyjątkowej dbałości o szczegóły i tradycyjnego rzemiosła. Pochodzi z Kiyokawa, w prefekturze Kanagawa. Po leżakowaniu w beczkach z amerykańskiego dębu różne whisky typu pot still są mieszane. Whisky Ensō ma jasnozłoty kolor. W zapachu dominuje karmel i wanilia z kwiatowymi i cytrusowymi nutami w tle. W smaku prażony dąb i drzewna wanilia w towarzystwie świeżego jabłka, cynamonu i nuty kwiatów. Whisky Ensō to przysmak, którym można delektować się w czystej postaci lub używać go w różnych koktajlach.

To pozycja obowiązkowa dla koneserów japońskiej whisky. Wysoką jakość potwierdzają również nagrody. Ensō zostało uhonorowane złotym medalem i nagrodami Best in Show By Country na London Spirits Competition 2021.