Whisky Sierra Norte Mexican Whiskey 0,7l

Sierra Norte 85% Maiz Morado to wyjątkowa meksykańska whisky destylowana w San Agustin de las Juntas, na obrzeżach stolicy stanu Oaxaca. Twórcą marki jest mistrz destylarni Douglas French, mający za sobą ponad 20 lat doświadczenia w produkcji mezcalu, który opracował recepturę i system produkcji whisky kukurydzianej. Destylacja Sierra Norte rozpoczęła się od jego pasji do wykorzystywania starych odmian kukurydzy, sprzedawanych lokalnie, głównie do wyrobu tortilli i tamales.

Meksykańska whisky – Sierra Norte 85% Maiz Morado 45% 0,7 l

Sierra Norte 85% Maiz Morado produkowana jest w 85% z żółtej kukurydzy i w 15% ze słodu jęczmiennego. Leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez okres 2-3 lat i butelkowana jest do mocy 45% zawartości alkoholu. W jej aromacie, oprócz słodkiego zapachu kukurydzy można znaleźć niebieski irys i suszone chili. W smak Sierra Norte 85% Maiz Morado można wyczuć nuty konfitury pomarańczowej oraz miodu przechodzącego w smak syropu klonowego. Finisz jest pieprzny, pikantny z miodową nutą. Whisky jest unikalna nie tylko ze względu na swoje pochodzenie oraz sposób produkcji. Została uznana przez magazyn Forbes za jedną z najlepszych whisky, nie pochodzących ze Stanów Zjednoczonych. Polecamy ją w szczególności na czysto.